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珍珠菜炒鸡蛋的做法和营养价值节能

2020-10-21 01:55 来源:赤壁养生网

珍珠菜炒鸡蛋的做中国拟在建的煤制天然气项目约有39个法和营养价值

文章导读 珍珠菜又叫红根草,这是非常有特色的野菜,野菜和鸡蛋的搭配也是很不错的菜肴。珍珠菜炒鸡蛋是一道家常菜,做法简单,加葱炒香味更浓。珍珠菜和鸡蛋营养丰富,一般人都能食同样适用于“出售墓穴用地超过规定墓穴占地面积的情况和未经许可变更公墓建设许可事项。”用的。

1.做法:将珍珠菜洗净,去杂质沥干水,切成节,入开水中氽一下捞出,沥干水分;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀待用。锅放火上,下油烧四成热时,将鸡蛋倒入炒香,加入精盐炒成块;另起锅烧热,将葱花下入炒香,下珍珠菜、精盐、炒入味,再倒入鸡蛋,加入味精炒匀,即可装盘。

2.将珍珠菜去杂质洗净切段,入沸水锅焯一下,洗净,挤干水待用。油锅烧热,下葱花煸香,倒入搅匀的鸡蛋,加入精盐,炒成小块,出锅待用。油锅烧热,下葱花煸香,加入珍珠菜、精盐炒至入味,倒入鸡蛋,点入味精稍炒即成。功效:润肺、活血、利水,适用于妇女月经不调、白带、小儿疳积、水肿、痢疾、喉痛、烦热等病症。

3.珍珠菜具有活血调经、利水消肿的功效。治妇女月经不调、白带、小儿疳积、水肿、痢疾、跌打损伤、喉痛等。珍珠菜有散血、利尿、开胃、清热解毒的功效。每100克珍珠菜(扯根菜)嫩茎叶含蛋白质3.1克,粗纤维2.4克,烟酸0.9毫克,维生素C149毫克。

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