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玉米煲骨头汤的功效

2019-09-19 13:38 来源:赤壁养生网

玉米煲骨头汤是比较好的滋补的汤品,骨头汤里面含有骨胶原蛋白,含有丰富的蛋白质和矿物质,而玉米的营养价值也是比较不错的,含有丰富的膳食纤维,平时是那么喝一些玉米煲骨头汤有很好的补钙降脂的作用,具有减肥补脑的效果,另外还有一定的美容养颜的作用。玉米煲骨头汤的功效 补钙降脂首先排骨富含丰富的钙质和磷脂,在玉米富含的维生素D的帮助下,我们可以对排骨中的钙质进行较好的吸收。玉米还富含降压成分,排骨也是精瘦肉,脂肪含得较少,所以食用玉米排骨汤不仅能滋补身体,还能达到一定的降压降血脂的功效哦。研究表明,常吃玉米可以有效的预防高血压和高血脂,对心脑血管有比较好的保健作用。 减肥健脑玉米还富含膳食纤维,食用玉米排骨汤能使我们的肠道蠕动加快,改善我们的胃肠功能,对便秘消化不良等病症有比较好的治疗效果。而且食用纤维素以后,我们的饱腹感明显增强,就是吃得少了,还不容易饿,排骨又属于低脂肪食物,所以食用玉米排骨汤有很好的减肥作用。排骨还富含氨基酸,和玉米所含的维生素配合可以达到很好的健脑的目的。 明目美容玉米还富含维生素A和玉米黄质,叶黄素等,这些营养成分都具有很强的抗氧化能力,跟排骨的蛋白质相结合后,更容易被我们人体所吸收。抗氧化剂会延缓我们身体和皮肤的衰老,对老年斑,皱纹等皮肤衰老疾病有很好的预防作用。而且维生素A还对维持眼睛正常工作起着重要的作用,所以常喝玉米排骨汤可以预防近视,夜盲症等眼部疾病的发生,所以经常面对电脑的上班族可以多喝哦。 玉米排骨汤的烹饪小窍门说了这么多关于玉米排骨汤的优点,还是给大家介绍下玉米排骨汤烹调的小窍门吧。首先用矿泉水熬排骨汤不仅能增加汤内矿物质的含量,还能使排骨的肉质更加细嫩弹牙,熬汤的时候加一点点醋,可以使排骨中的钙质和磷更好的溶解在汤中从而被我们吸收。玉米也不要选用太新鲜的,选用玉米粒稍微比较干的可以使玉米更好的吸收排骨的汤汁,吃起来会更有味道。

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